מר עופר לוין הוא אספן אמנות ואסטרטג פיננסי. לוין נולד בשנת 1973 בקיבוץ בית השיטה. את לימודיו התיכוניים הוא סיים בגימנסיה העברית רחביה בירושלים. את שירותו הצבאי עשה בחיל האוויר. עם שחרורו מצה"ל, החל לוין את לימודיו לתואר במתמטיקה וכלכלה באוניברסיטה העברית בירושלים, וסיים אותו בהצלחה בשנת 2000. לאחר סיום לימודיו, פנה לוין לתחום הפיננסיים וההשקעות, בו הוא עוסק עד היום בנוסף לפעילות הענפה שלו בתחום האמנות וההוצאה לאור.
החל משנת 2007 פועל עופר לוין באירופה, שם הוא מתגורר. כתושב חו"ל, רצה לוין להישאר מחובר לתרבות ולחברה בישראל. הוא בחר לעשות זאת דרך עולם האמנות ובשנת 2011 רכש את אוסף האמנות של גדעון עפרת, מבקר אמנות ישראלי מוכר, אוסף אותו הוא מרחיב ומטפח עד היום. האוסף נמצא ברשות 'לוין אמנות, חברה ותרבות', אותה הקים לוין בשנת 2011 עם רכישת האוסף.
עופר לוין מחובר לעולם האמנות כבר מגיל צעיר. הוא הגיע ממשפחה אשר מוקירה ומעריכה אמנות – אביו של לוין למד בבצלאל ובצעירותו הוא עצמו היה נוהג לבלות זמן רב בבית האמנים בירושלים ובמוזיאון ישראל. בעקבות זאת, פעילותו של לוין כוללת גם קידום אמנים ישראלים וגם תרומה לתרבות ולקידום חברתי. אוסף האמנות הישראלית של לוין כולל, נכון להיום, מעל ל-3000 יצירות של אמנים ישראלים, כגון: מרדכי ארדון, דגנית ברסט, תמר גטר, אביבה אורי, משה גרשוני, רפי לביא, יוסף זריצקי, אביגדור סטימצקי, מרסל ינקו, אורי ליפשיץ ועוד.
עופר לוין אחראי גם להקמתה של 'הוצאת לוין', הוצאה לאור הפועלת במסגרת 'לוין אמנות, חברה ותרבות'. הוצאת לוין פעילה החל משנת 2012, עם הוצאת הספר הראשון 'אופקים רחבים' מאת גדעון עפרת. עד היום ראו אור בהוצאה למעלה מעשרים ספרים העוסקים באמנות ישראלית מהיבטים שונים.
פעילותו הפיננסית של עופר לוין הובילה אותו להתעניין גם בסין, שכן זיהה בה עתיד כלכלי, חברתי ותרבותי מבטיח. בגלל חיבורו החזק לעולם האמנות, בחר לוין להתרכז ביצירות של אמנים מוכרים ומבטיחים במדינה, והחל בליקוט אוסף גדול של אמנות סינית בשנת 2012. בין היתר מסייע לוין לאמנים סינים לפרוץ לסצינת האמנות העולמית ומשתתף באופן קבוע בקידום ובהפקה של תערוכות עבור אמנים סינים שונים ברחבי העולם.
בנוסף לכך, לוין גם משקיע בתחום החקלאות, ובשנת 2010 רכש אדמות חקלאיות בברזיל, בתור השקעה בשוק מתפתח. לוין שלח אגרונומים ומומחים מישראל, המשתמשים בטכנולוגיית חקלאות ישראלית ומבצעים ניסויים אגרונומים ייחודיים.
כיום ממשיך עופר לוין (נשוי פלוס שניים) את פעילותו העסקית באירופה, עוסק בהשקעות פיננסיות ומקדיש חלק נכבד ממרצו לתחום האמנות באמצעות 'לוין אמנות, חברה ותרבות', לאוסף האמנות הסיני אותו הוא מטפח ומרחיב, ולקידום של אמנים ישראלים וסינים בעולם.
